昨日食べた夕食は、パパの手作りジャワカレー
会社へ向かう通り道のスーパーの店頭にジャワカレーの辛口が、お買い得コーナーにあったので、即購入!
「レジ袋は入りませんよ」と言ってカバンにほうり込み、会社に向かいました。
翌朝になってからカバンに放り込んだカレーのルーに気付き、食卓に置い他まま出社しました。
カレーの具材は、肉以外はあるので、会社の帰りに、牛ヒレ肉を購入し、帰宅しました。
あれ?もうカレーができてる!
「お肉は?」
「バターを多めに使えば、肉なしカレーも美味しいよ。」と、パパ。
なるほど!これは意外、香辛料の風味が際立ち、いつもとは違う美味しさ。
長男は、「お店で売れるんじゃね。」と絶賛。
タンパク質欲しいかな・・・とは感じますが、味は、ホント美味しかったです。